女性に大人気！博多駅にあるフルーツメインのパンケーキ専門店『キャンベル・アーリー 』

ハイサイ！ショウ(@OKI_NOTE)です。

福岡旅行も慣れてき始めた4日目。広大な博多駅の散策にちょっと疲れてきたので、9階にあるフードコートで、食事休憩をすることにしました。それにしても、1日がかりでまわれないほど巨大な駅にはびっくりします。これが都会なのか…。

博多駅9階フードコート内にある人気店

 
こちらがJR博多シティ9階のフードコート「くうてん」にあるキャンベル・アーリー。たくさんのお店がひしめく中、ここは行列ができるほどの人気店。お客さんは、やはり女性がほとんどですね。
 

福岡にはパンケーキ専門店はたくさんありますが、ここのウリはなんといってもフルーツ！　お店のショーケースには青果店をイメージしたのか、良い発色をしたフルーツが陳列されています。
 

キャンベル・アーリーはちょうどとなりが吹き抜けとなっていて、開放的な空間の店内になっています。うん、外もなかなか良い景色。

砂糖は角砂糖。あんまり使ったことがないけど、このゴツゴツ感が美味しそうに見えるから不思議。

キャンベル・アーリーのメニュー

メインのパンケーキを中心として、サイドの種類がたくさんあるメニュー。こちらは、サラダやパフェがつくよくばりセット。
 

 
サラダぬきでそれぞれパフェがついたセット、もしくはサラダセットなどがあります。

 
フルーツ押しなので、バナナやベリー、オレンジをふんだんに使用したデザートパンケーキもありますね。
 

ちなみに、お店入口にはジャムも販売しているので、いかにフルーツにちからを入れているかわかりますね。
 

パンケーキを実食！

さぁ、そうこうしているうちに、バナナセットが到着しました！　パンケーキに、ミニキャラメルバナナパフェとコーヒーがついたセットになります。

パンケーキにはキャンベル・アーリーのロゴが入っています。うん、パンケーキ自体は特別美味しいというわけではありません。サイドのフルーツやソースを生かすためにくちどけの良さにこだわっているんだとか。

こちらはベリーソース。フルーツソースやキャラメルもすべて手作りなので、それがうけているんでしょうね。濃厚で、かけて食べるとやはり美味い。
 

 
ミニキャラメルバナナパフェは、バナナとチョコアイスの安定のコラボ。これ嫌いな人なかなかいないよね。
 

さて、僕はデザートパンケーキが苦手なので、お食事パンケーキを注文することにしました。こちらはハーブソーセージとラタトュイュのパンケーキ。ラタトュイュはあまり馴染みがない言葉ですよね。なんでもフランスの郷土料理で、野菜煮込み料理のことらしいんです。

こちらのパンケーキは、デザートパンケーキと違って、全粒粉入りの塩味。もっちりとしていて、サイドの料理と一緒に食べやすい仕様になっているんですね。

 
こちらがそのラタトュイュ。玉ねぎやズッキーニなど6種類の野菜をトマトで煮ています。食べてみたら、意外とよく食べたことある味でした！　洋食の朝食バイキングなどによく出るようなやつや！
 

ハーブソーセージは香りがしっかりしていて、何本でもいけそう。パンケーキとソーセージが合うことを初めてしりました。スクランブルエッグが欲しくなる。

味を思い出しながら書くまとめ

今思えば、フルーツを押し出しているのに、全然食べてないので、それらしいことが言えない…。まぁとにかくお昼時を過ぎても行列ができていたので、味は間違いないんだろうと思います。

スイマセン、パンケーキのことあんまり知らないんです(笑)。

ひとこと

やっぱ全粒粉ちがうわー。

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The ハワイアンパンケーキレシピ —ハワイの行列店の味をおうちでも!

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