NYにある中国高級茶専門店『Ten Ren’s Tea』の芳醇なタピオカドリンクを楽しむ
: 2016/03/06 :
約 4 分
グルメ
ニューヨークには大小合わせて7つのチャイナタウンがあるといわれています。
チャイナタウンに入ると独特な匂いが立ちこめ、あたかも中国にきたかのような雰囲気に一転するのが凄く不思議。
今日はチャイナタウンにある、ちょっと良いタピオカドリンクが楽しめるお店『Ten Ren’s Tea (テン・レン・ティー)』を紹介します。
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台湾生まれのTen Ren’s Tea
Ten Ren’s Tea (天仁茗茶)は1953年創業の台湾の有名なお茶ブランド。
お茶の栽培、生産、販売のすべてを自社管理。
厳選した茶葉を提供して質が高くて人々の支持を得ているお店です。
台湾人の家庭を覗くと天仁茗茶のお茶が必ず見つかると言われるほど。
そんな高級茶専門店が茶葉を販売している隣で販売しているのがタピオカドリンク。
茶葉を販売するだけでなくその茶葉を楽しんでもらうとティーやフルーツジュースまで販売しているのです。合理的!
奥にはゆっくりお茶を楽しめる席も。
値段はレギュラーサイズの12ozで$3.00から24ozのダブルサイズで$7.00まで。
ん…?
メニューをよく見てみるとNew Flavorのところに「Okinawa Green Milk Tea」と書かれた文字が!
ちょっと感動して一体どんな味なんだろうと店員さんに聞いてみると、普通の抹茶だよと言われました…。
店員さんは所狭しと若い男性が3人忙しく動き回っています。
どうやらカクテルをつくるみたいにシャカシャカふって作っていました。
注ぐ時も2回にわけて注いでいたのが印象的。
ダブルサイズのタピオカが入ったミルク・ティー (珍珠奶茶)。
ここではタピオカミルクティーのことをバブル・ティーというそうです。
こっちはアメリカではまったThai Milk Tea (タイ・ミルクティー)。
どちらも普通のタピオカドリンクと違って香りが強い…!
タピオカも歯ごたえがしっかりあって噛み応え充分。味も美味です。
さすが高級茶専門店のドリンクといったところでしょうか。
上品な香りが楽しめるタピオカドリンクでした。
3回ぐらい飲んだらはまりそう…。
ニューヨークに2カ所
マンハッタンのお店
1つはマンハッタンのチャイナタウン。
最寄り駅は黄色のN,Q線の「Canal St」。
@79 Mott Street, New York, N.Y. 10013
クイーンズのお店
2カ所目はクイーンズのチャイナタウン。
最寄り駅は紫色の7番線の終点「Flushing – Main St」 。
@135-18 Roosevelt Ave Flushing, NY 11354
Ten Ren’s Tea (テン・レン・ティー)
http://www.tenrenusa.com/
沖縄にはクイックリーぐらいしかないから新鮮!
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