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: 2015/11/02 :
約 3 分
グルメ
Photo by delightsofculinaria.com
ハイサイ！ショウ(@OKI_NOTE)です。
ニューヨークで気軽に食べれる鳥料理と言えばバッファローウィング。
鶏肉の手羽を揚げて、辛味のソースをふんだんに使用したアメリカを代表する料理です。ニューヨーク州のバッファローが発祥なので、バッファローウィングと言われているんだとか。
とにかくどこのレストランやバーに言っても大体あるので、スパイシーな食べ物が好きな僕はとりあえずよく頼んで食べていました。
ある日、いつものようにアストリアを散策していると、ウィング専門店を発見。専門店は珍しいなと思ったので、早速中に入ってみました。
Photo by foursquare
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豊富な種類の手羽唐揚げがある「Wingstop」
Wingstopは北米を中心に650店舗以上展開しているバッファローウィング専門の大手チェーン店。ニューヨークには3店舗ほどしか店舗がありません。しかも、中心地マンハッタンには1店舗もありません。
店内は普通のファーストフードといった感じ。
Photo by foursquare
いろんな味の種類の手羽がありますが、基本はホット(辛いもの)。
Photo by Wingstop
今回はOriginal Hotを頼んでみました。見た目もあれですが、やはりかなり辛い。辛党の僕にはたまりませんが、味はまぁまぁ美味しいといった感じです。
それよりも気になったのがセットでついてきたポテト。ほどよい塩気と、1本1本皮がついたちょっと変わったポテトですが、なによりハニーマスタードソースが旨い！
甘さとポテトの塩が絶妙にマッチしてクセになる味でした。
ウィング専門店なのにポテトが美味しいとは意外でした。これは是非ともまた食べに行かなきゃ。
Wingstop
http://www.wingstop.com/
住所：31 14 Steinway StAstoria, NY 11103
マンハッタンにないという謎。
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