NYアストリアにあるウィング専門店『Wingstop』のポテトが美味い件

: 2015/11/02 : 3 グルメ

buffalo wingPhoto by delightsofculinaria.com

 

ハイサイ!ショウ(@OKI_NOTE)です。

ニューヨークで気軽に食べれる鳥料理と言えばバッファローウィング。

鶏肉の手羽を揚げて、辛味のソースをふんだんに使用したアメリカを代表する料理です。ニューヨーク州のバッファローが発祥なので、バッファローウィングと言われているんだとか。

 

バッファローウィング - Wikipediaバッファローウィング – Wikipedia

揚げた鶏手羽にカイエンペッパー、溶かしバター、酢、その他の調味料や香辛料を絡めて…

 

とにかくどこのレストランやバーに言っても大体あるので、スパイシーな食べ物が好きな僕はとりあえずよく頼んで食べていました。

 

buffalo wing

 

ある日、いつものようにアストリアを散策していると、ウィング専門店を発見。専門店は珍しいなと思ったので、早速中に入ってみました。

 

WingstopPhoto by foursquare

 

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豊富な種類の手羽唐揚げがある「Wingstop」

 
Wingstop

 

Wingstopは北米を中心に650店舗以上展開しているバッファローウィング専門の大手チェーン店。ニューヨークには3店舗ほどしか店舗がありません。しかも、中心地マンハッタンには1店舗もありません。

 

店内は普通のファーストフードといった感じ。

 

WingstopPhoto by foursquare

 

いろんな味の種類の手羽がありますが、基本はホット(辛いもの)。

 

WingstopPhoto by Wingstop

 

今回はOriginal Hotを頼んでみました。見た目もあれですが、やはりかなり辛い。辛党の僕にはたまりませんが、味はまぁまぁ美味しいといった感じです。

 

Wingstop

 

それよりも気になったのがセットでついてきたポテト。ほどよい塩気と、1本1本皮がついたちょっと変わったポテトですが、なによりハニーマスタードソースが旨い!

甘さとポテトの塩が絶妙にマッチしてクセになる味でした。
 

Wingstop

 
ウィング専門店なのにポテトが美味しいとは意外でした。これは是非ともまた食べに行かなきゃ。

 

Wingstop

 

 

Wingstop
http://www.wingstop.com/
住所:31 14 Steinway StAstoria, NY 11103

 

 

管理人
ひとこと

マンハッタンにないという謎。

 

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