ブルックリン1おすすめドーナツ店『Dough』は豊富なフレーバーが魅力!
: 2016/03/06 :
約 5 分
グルメ
ニューヨークで1番おすすめのドーナツショップはDOUGHNUT PLANT (ドーナツプラント)。
今回紹介するDough (ドウ)は、多彩なフレーバーで一躍人気になり、多数の地元のお客さんに愛されているお店。
ミシュランで3つ星を獲得しているニューヨークの人気レストランイレブン・マディソン・パークで活躍していたパティシエが手掛けるドーナツ・ショップです。
パン生地が好きな人なら是非とも食べて欲しいドーナツ店です。
スポンサーリンク
生地&フレーバーが魅力のDough
Doughの場所
Doughはマンハッタンから電車で30分ほど行った距離にあります。
最寄り駅は黄緑のG線のClasson Av。
Doughはブルックリンでかなり人気のドーナツ屋さん。
というのも、ブルックリンの食のフリーマーケットSmorgasburg (スモーガスバーグ)に出店したり、年1の食のフェスティバル「9th Avenue International Food Festival」に出店したりと積極的に展開しています。
NY最大規模のB級グルメの祭典『9th Avenue International Food Festival』
沢山のレストランが軒を連ね、「ヘルズキッチン」と呼ばれる9Ave。1973年から地元組合の主導でスタート…
駅から真っすぐ歩いて交差点にぶつかるとあります。
外観は少しさびついた感じの建物。
店内はそんなに広くないですが既に先客が数名ほど。
定員の後ろにはドーナツ製造機械が見えます。
Hibiscus(ハイビスカス)、Cinnamon Sugar (シナモン・シュガー)、Passion Fruit (パッション・フルーツ)など常時フレーバーが10種類以上。
すぐ横ではクロワッサンを作ってる様子でした。
棚にディスプレイされているドーナツをみると何を買うか迷う!
けっこうサイズは大きめで1個2.25ほど。
ドライイースト菌でパンみたいなもちっもちした食感が特徴。
Dough =パン生地といった直球な店名も生地にこだわりと自身がある証拠なのでしょうね。
Hibiscus(ハイビスカス)は砂糖とハイビスカスの酸味のバランスが絶妙なさっぱりとした味わいのドーナツ。ドーナツに酸味があるのはけっこう新鮮。
店内にはなんとブルックリンで1番美味しい(と僕が思っている)ROOKLYN ROASTING COMPANY (ブルックリン・ロースティング・カンパニー)のコーヒーも販売していました。
いつでも配達できるよう専用のトラックも外にあるので目印になります。
お店にいくきっかけがなくても、みかけたドーナツがDoughだったりするかもしれません。それほど身近なドーナツショップ。
もちろん味もお墨付きなので、ちょっとフレーバーを楽しみたいと思っている方は是非足をお運びください。
Dough (ドウ)
http://www.doughbrooklyn.com/
安さが魅力!ブルックリンにある1ドルドーナツ屋『Peter Pan Donut & Pastry Shop』
その中でもブルックリンにある、地元に支持され常連さんが訪れるB級グルメのドーナツといえば『
…

お店の雰囲気が美味しいドーナツを作っているってわかるんですよね。不思議。
合わせてこちらもどうぞ:
OKINOTEからお知らせ
沖縄の役立つリンクまとめ始めました。
沖縄ファミリーマート初寄稿記事 !沖縄の道の駅を取材しました。
地元ンチュがおすすめ!許田、糸満、ぎのざ・・7つの道の駅で味わえる「おいしいもの」を食べに行こう (外部リンク)
スポンサーリンク
ad
シェア感謝です! \(^o^)/
-
-
ニューヨーク最大規模のオーガニック市『グリーンマーケット』
よく耳にするOrganic (オーガニック)ですが、オーガニックの意味を知っていますか? オーガニックとは有機栽培の意味。 化学物質…
-
-
タイ人に大人気!NYウッドサイドにあるタイ料理店『SriPraPhai』
多国籍料理が楽しめるニューヨーク ハイサイ!ショウ(@OKI_NOTE)です。 多種多様な文化が混在しているニューヨーク。街を歩…
-
-
女性に大人気!イスラエル発チョコ専門のレストラン『Max Brenner』 in ニューヨーク
今回紹介するのは1996年創業。世界中で40 店舗以上展開しているイスラエル発のチョコレートチェーン店。チョコレートのエンターテイメントを提供する魅惑のお店『Max Brenner (マックス・ブレナ…
-
-
シェイクシャック好きに食べて欲しい!ニューヨークのハンバーガー店『Lucky’s Famous Burgers』
アメリカにきたらとりあえず食べておきたいハンバーガー。 New Yorkはハンバーガーの激戦区でもあり美味しいハンバーガーショップがた…
-
-
セレブに人気!ニューヨークお土産ならキャンディー専門店『Dylan’s Candy Bar』
ニューヨークに観光にきたけどお土産にかける時間がそんなにない…。 子供も楽しめるお土産ショップに行きたい。セレブが行くお店に行ってみたい。そんな人におすすめなのがこちらのお店。ポップでカラフルで可愛…
-
-
ニューヨークで行列必須の超人気ハンバーガーショップ『シェイクシャック』
2004年の7月にアメリカでオープンし、たちまち大行列ができる超人気店に成長したシェイクシャック。ニューヨークの中心地にある同店に行ってきました!…
-
-
ニューヨーク名物の肉盛りサンド!創業1888年のカッツ・デリカテッセン
ピザやハンバーガーのジャンクフードが美味しいニューヨーク。 ニューヨーク市民の舌が肥えていることは、レベルの高い飲食店がひしめき合うからこそわかります。 ただ、他と一線を画すサンドイッチを提供…
-
-
ニューヨークNo.1の小籠包ならチャイナタウンの『JOE’S SHANGHAI』
ニューヨークにはチャイナタウンが点在していて、Queens区の有名なFlushingには、かなり大きいチャイナタウンがあります。 そのフラッシング内にある、評判が高い小籠包店…
-
-
NYアストリアにあるウィング専門店『Wingstop』のポテトが美味い件
Photo by delightsofculinaria.com ハイサイ!ショウ(@OKI_NOTE)です。 ニューヨークで気軽に食べれる鳥料理と言えばバッファローウ…
-
-
NYで話題のコーヒー界のアップル『ブルーボトルコーヒー』そのお味は?
チェーンのコーヒーショップの中で今最も注目されているのがBlue Bottle Coffee 。青いボトルそのものがロゴとなっているこのお店はニューヨークのマンハッタンに現在3カ所、東京にも進出が決定…