ブルックリン1おすすめドーナツ店『Dough』は豊富なフレーバーが魅力!
: 2016/03/06 :
約 5 分
グルメ
ニューヨークで1番おすすめのドーナツショップはDOUGHNUT PLANT (ドーナツプラント)。
今回紹介するDough (ドウ)は、多彩なフレーバーで一躍人気になり、多数の地元のお客さんに愛されているお店。
ミシュランで3つ星を獲得しているニューヨークの人気レストランイレブン・マディソン・パークで活躍していたパティシエが手掛けるドーナツ・ショップです。
パン生地が好きな人なら是非とも食べて欲しいドーナツ店です。
スポンサーリンク
生地&フレーバーが魅力のDough
Doughの場所
Doughはマンハッタンから電車で30分ほど行った距離にあります。
最寄り駅は黄緑のG線のClasson Av。
Doughはブルックリンでかなり人気のドーナツ屋さん。
というのも、ブルックリンの食のフリーマーケットSmorgasburg (スモーガスバーグ)に出店したり、年1の食のフェスティバル「9th Avenue International Food Festival」に出店したりと積極的に展開しています。
NY最大規模のB級グルメの祭典『9th Avenue International Food Festival』
沢山のレストランが軒を連ね、「ヘルズキッチン」と呼ばれる9Ave。1973年から地元組合の主導でスタート…
駅から真っすぐ歩いて交差点にぶつかるとあります。
外観は少しさびついた感じの建物。
店内はそんなに広くないですが既に先客が数名ほど。
定員の後ろにはドーナツ製造機械が見えます。
Hibiscus(ハイビスカス)、Cinnamon Sugar (シナモン・シュガー)、Passion Fruit (パッション・フルーツ)など常時フレーバーが10種類以上。
すぐ横ではクロワッサンを作ってる様子でした。
棚にディスプレイされているドーナツをみると何を買うか迷う!
けっこうサイズは大きめで1個2.25ほど。
ドライイースト菌でパンみたいなもちっもちした食感が特徴。
Dough =パン生地といった直球な店名も生地にこだわりと自身がある証拠なのでしょうね。
Hibiscus(ハイビスカス)は砂糖とハイビスカスの酸味のバランスが絶妙なさっぱりとした味わいのドーナツ。ドーナツに酸味があるのはけっこう新鮮。
店内にはなんとブルックリンで1番美味しい(と僕が思っている)ROOKLYN ROASTING COMPANY (ブルックリン・ロースティング・カンパニー)のコーヒーも販売していました。
いつでも配達できるよう専用のトラックも外にあるので目印になります。
お店にいくきっかけがなくても、みかけたドーナツがDoughだったりするかもしれません。それほど身近なドーナツショップ。
もちろん味もお墨付きなので、ちょっとフレーバーを楽しみたいと思っている方は是非足をお運びください。
Dough (ドウ)
http://www.doughbrooklyn.com/
安さが魅力!ブルックリンにある1ドルドーナツ屋『Peter Pan Donut & Pastry Shop』
その中でもブルックリンにある、地元に支持され常連さんが訪れるB級グルメのドーナツといえば『
…
お店の雰囲気が美味しいドーナツを作っているってわかるんですよね。不思議。
合わせてこちらもどうぞ:
OKINOTEからお知らせ
沖縄の役立つリンクまとめ始めました。
沖縄ファミリーマート初寄稿記事 !沖縄の道の駅を取材しました。
地元ンチュがおすすめ!許田、糸満、ぎのざ・・7つの道の駅で味わえる「おいしいもの」を食べに行こう (外部リンク)
スポンサーリンク
ad
シェア感謝です! \(^o^)/
-
アメリカでは珍しい?日本からNYに上陸したシュークリーム店『Beard Papa’s』
高級住宅街にある小さなシュークリーム店 ニューヨークアップタウンのアッパー・ウェストを歩いているとシュークリーム屋さんを発見。 …
-
スタバのお茶専門店!ニューヨークの第1号店に行ってみた。
大手コーヒーチェーンのStarbucks (スターバックス) といえば、もちろんコーヒーが有名ですが、実は最近お茶の専門店を始めたのを知ってますか?あんまりそんなイメージがないと思いますが、ニューヨー…
-
お手頃価格!インドカレー専門のファストフード店『CURRY IN A HURRY』
ニューヨークのミッドタウンのレキシントン・アベニュー (Lexington Ave)にあるインド街。チャイナタウンのインド版のように、中東系の人々で溢れ活気に満ちています。 …
-
生地がサクサク!ニューヨークのピザ通りにある美味しいピザ屋『Bleecker Street Pizza』
ニューヨークBleecker Street (ブリーカー・ストリート)は飲食店や雑貨店が並ぶ古き良きストリート。 近くにあるChristopher Ste…
-
チョコで有名なM&M’sのニューヨーク旗艦店でオリジナル土産をプレゼント!
M&M’s (エムアンドエムズ)といえばアメリカの人気チョコレートブランドの1つ。白文字で「m」の刻印がされたチョコは世界中で愛されています。そんなM&M’sには、全てエムアンドエムズの商品でうめつく…
-
ニューヨークNo.1の小籠包ならチャイナタウンの『JOE’S SHANGHAI』
ニューヨークにはチャイナタウンが点在していて、Queens区の有名なFlushingには、かなり大きいチャイナタウンがあります。 そのフラッシング内にある、評判が高い小籠包店…
-
アメリカと言えばホットドッグ!全米で毎年注目の早食い選手権が開催される有名老舗店
「ホットドッグの早食い選手権」というキーワードを聞けばピンとくる人もいるはず。 過去に日本人選手が何度か優勝しているあの有名な大会です…
-
ニューヨークのチャイナタウンで行列ができる『南翔小籠包』に行ってみた。
New Yorkで有名な小籠包屋さんといえばJOE'S SHANGHAI (ジョーズ・シャンハイ)。 そのジョーズ・シャンハイに負けず劣らず、もしかしたら勝るともいわれている小籠包屋さんがクイー…
-
有名コーヒー店と提携!NYダンボのお洒落なキッチン雑貨ショップ
ニューヨークのブルックリン地区にあるダンボは再開発が進んでいて急速に発展している場所。お洒落な雑貨店やレストランが急増しています。 …
-
ホットドッグの革命!?ニューヨーク屈指のジャンクなホットドッグ専門店『Crif Dogs』
ハイサイ!ショウ(@OKI_NOTE)です。 今日紹介するのは僕がニューヨークで食べたホットドッグの中で1番衝撃的だったホットドッグ店「Crif Dogs…