格安航空券検索 Skyscannerよりも安く購入する方法
食らい尽くせ。肉食グルメ『第1回肉フェスタinNAHA』が初開催
これがOKINAWAだ！世界の写真家たちがとらえた沖縄の自然写真まとめ
沖縄×京都の融合！究極の“どん”が味わえる外人住宅カフェ『SANS SOUCI』
沖縄の言葉は方言じゃない？
伝統と現代の融合。圧巻の木組みが話題のスターバックス『太宰府天満宮表参道店』
稲荷寿しとガーリックチキン!?騙されたと思って食べてほしい沖縄のソウルフード
ニューヨークの絶景が一望できるメリーゴーランド『JANE'S CAROUSEL』
超簡単！100円でMacbook Airの汚れを奇麗にする方法
年代物レンズがいっぱい！那覇にひっそりとあるアナログカメラ専門店
NYで話題のコーヒー界のアップル『ブルーボトルコーヒー』そのお味は？
最高の快晴！沖縄の食の祭典『OKINAWA FOOD FLEA Vol.6』ブルックリン1おすすめドーナツ店『Dough』は豊富なフレーバーが魅力！
: 2016/03/06 :
約 5 分
グルメ
ニューヨークで1番おすすめのドーナツショップはDOUGHNUT PLANT (ドーナツプラント)。
今回紹介するDough (ドウ)は、多彩なフレーバーで一躍人気になり、多数の地元のお客さんに愛されているお店。
ミシュランで３つ星を獲得しているニューヨークの人気レストランイレブン・マディソン・パークで活躍していたパティシエが手掛けるドーナツ・ショップです。
パン生地が好きな人なら是非とも食べて欲しいドーナツ店です。
スポンサーリンク
生地＆フレーバーが魅力のDough
Doughの場所
Doughはマンハッタンから電車で30分ほど行った距離にあります。
最寄り駅は黄緑のG線のClasson Av。
Doughはブルックリンでかなり人気のドーナツ屋さん。
というのも、ブルックリンの食のフリーマーケットSmorgasburg (スモーガスバーグ)に出店したり、年1の食のフェスティバル「9th Avenue International Food Festival」に出店したりと積極的に展開しています。
NY最大規模のB級グルメの祭典『9th Avenue International Food Festival』
沢山のレストランが軒を連ね、「ヘルズキッチン」と呼ばれる9Ave。1973年から地元組合の主導でスタート…
駅から真っすぐ歩いて交差点にぶつかるとあります。
外観は少しさびついた感じの建物。
店内はそんなに広くないですが既に先客が数名ほど。
定員の後ろにはドーナツ製造機械が見えます。
Hibiscus(ハイビスカス)、Cinnamon Sugar (シナモン・シュガー)、Passion Fruit (パッション・フルーツ)など常時フレーバーが10種類以上。
すぐ横ではクロワッサンを作ってる様子でした。
棚にディスプレイされているドーナツをみると何を買うか迷う！
けっこうサイズは大きめで1個2.25ほど。
ドライイースト菌でパンみたいなもちっもちした食感が特徴。
Dough =パン生地といった直球な店名も生地にこだわりと自身がある証拠なのでしょうね。
Hibiscus(ハイビスカス)は砂糖とハイビスカスの酸味のバランスが絶妙なさっぱりとした味わいのドーナツ。ドーナツに酸味があるのはけっこう新鮮。
店内にはなんとブルックリンで1番美味しい(と僕が思っている)ROOKLYN ROASTING COMPANY (ブルックリン・ロースティング・カンパニー)のコーヒーも販売していました。
いつでも配達できるよう専用のトラックも外にあるので目印になります。
お店にいくきっかけがなくても、みかけたドーナツがDoughだったりするかもしれません。それほど身近なドーナツショップ。
もちろん味もお墨付きなので、ちょっとフレーバーを楽しみたいと思っている方は是非足をお運びください。
Dough (ドウ)
http://www.doughbrooklyn.com/
安さが魅力！ブルックリンにある1ドルドーナツ屋『Peter Pan Donut & Pastry Shop』
その中でもブルックリンにある、地元に支持され常連さんが訪れるB級グルメのドーナツといえば『
…
お店の雰囲気が美味しいドーナツを作っているってわかるんですよね。不思議。
合わせてこちらもどうぞ：
—ニューヨーク関連記事が満載！—
OKINOTEからお知らせ
沖縄の役立つリンクまとめ始めました。
沖縄ファミリーマート初寄稿記事 ！沖縄の道の駅を取材しました。
地元ンチュがおすすめ！許田、糸満、ぎのざ・・7つの道の駅で味わえる「おいしいもの」を食べに行こう (外部リンク)
スポンサーリンク
ad
シェア感謝です！ \(^o^)/
-
-
美味い酒と旨い肉！ニューヨークのアストリアにあるビアガーデン
アストリアで活気があるBroadway駅にある代表的なバー「The Strand Smokehouse (ストランド・スモークハウス)」。ガラス張りの正面は中から見ると奇麗で開放的。そんな洒落たバーで…
-
-
パンケーキだけじゃない！NYのNo.1パンケーキ屋は行列ができる定番観光スポット！
ハイサイ！ショウ(@OKI_NOTE)です。 日本のガイドブックのも多々取り上げられ、今やニューヨークに訪れる日本人の後が絶たないClinton St…
-
-
ニューヨークのチャイナタウンで行列ができる『南翔小籠包』に行ってみた。
New Yorkで有名な小籠包屋さんといえばJOE'S SHANGHAI (ジョーズ・シャンハイ)。 そのジョーズ・シャンハイに負けず劣らず、もしかしたら勝るともいわれている小籠包屋さんがクイー…
-
-
香辛料の品揃えニューヨークNo.1!? スパイス専門店『KALUSTYAN’S』
ミッドタウンのレキシントン・アベニュー (Lexington Ave)はインド街。インド雑貨店やカレー屋など独特な雰囲気を醸し出していますが、今日のお目当てはここ。 …
-
-
スタバのお茶専門店！ニューヨークの第1号店に行ってみた。
大手コーヒーチェーンのStarbucks (スターバックス) といえば、もちろんコーヒーが有名ですが、実は最近お茶の専門店を始めたのを知ってますか？あんまりそんなイメージがないと思いますが、ニューヨー…
-
-
迷わずいくべし。ニューヨークNo.1の美味しいドーナツ『DOUGHNUT PLANT』
ドーナツ、足りてますか？ アメリカにいるとスイーツ売っているお店やベーカリーショップはたくさんあるし、はたまたダンキンドーナツなんてスタバ以上…
-
-
サードウェーブ系カフェの本命!?ニューヨークで大人気のコーヒー店『La Colombe』
シアトル発祥のスターバックスコーヒー（スタバ）が誕生した1970年代。 良質なコーヒーが安価で楽しめるとあって、コーヒー界に大きな流れ(セカンドウェーブ)を引…
-
-
お手頃価格！インドカレー専門のファストフード店『CURRY IN A HURRY』
ニューヨークのミッドタウンのレキシントン・アベニュー (Lexington Ave)にあるインド街。チャイナタウンのインド版のように、中東系の人々で溢れ活気に満ちています。 …
-
-
ニューヨーク名物の肉盛りサンド！創業1888年のカッツ・デリカテッセン
ピザやハンバーガーのジャンクフードが美味しいニューヨーク。 ニューヨーク市民の舌が肥えていることは、レベルの高い飲食店がひしめき合うからこそわかります。 ただ、他と一線を画すサンドイッチを提供…
-
-
ホットドッグの革命!?ニューヨーク屈指のジャンクなホットドッグ専門店『Crif Dogs』
ハイサイ！ショウ(@OKI_NOTE)です。 今日紹介するのは僕がニューヨークで食べたホットドッグの中で1番衝撃的だったホットドッグ店「Crif Dogs…
