ニューヨークで業務用キッチン用品を揃えるなら『Chef Restaurant Supplies』

SATC (Sex And The City) の衣装を手がけたスタイリストが経営している、個性派ファッションのお店『Patricia Field』のすぐ近くに、これまた大きな看板のお店を発見。

エスプレッソマシンがショーケースに陳列されていたので、どうやらメカニックな用品を取り扱っているショップっぽい。

小さい看板にもエスプレッソ・カプチーノ・マシーンと書かれています。

中に入ると大量の調理器具がお出迎え。ところ狭しとディスプレイされています。ここは華僑の人が経営している「Chef Restaurant Supplies (シェフ・レストラン・サプライズ」。業務用の調理器具専門店でした。

それにしても計量カップやフライパンなど同じ商品も大量にあって圧巻。
値段も普通より安めの価格。

シンクが天井に吊るされている光景は、なかなかみることができないでしょう…。

コーヒーメーカーもご覧の品揃え。
プロ御用達の品だと考えると、なんだかワクワクしますね。

レジの上に並べられた包丁の数々。なかなか見かけないような無骨な形から細長いギザギザの包丁もあって、見てるだけで面白い。

奥側の商品は、もはやただスペースに置かれているだけ(笑)

年季が入っているのか壊れているのかわからない商品も。

品数や種類が大量にあるので、とりあえずここにくると困らなそうです。これだけ型があればクッキーも作り放題。

ショーケースも販売しているのにはびっくり！

水道の蛇口も豊富な品揃えでどれにしたらいいか迷いそうです(笑)。

業務用の大鍋。他のスーパーにはなさそうな物ばかり。

レンジやオーブンもありました。新品だけじゃなく中古も取り扱っているようです。

果たして何の機械なのやら…。

ノーホーにこういった業務用キッチン用品店があるのは意外でした。レジには調理器具のカタログも大量に置いてあるので、ショッピングがてら見に行くのも楽しいかと思います。

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